8600 R1 - Procedimientos relacionados con la política de bienestar local

04/29/14

2/1/17 

 

 Alimentos como incentivos/recompensa

 

El Distrito Escolar de Edmonds no recomienda usar alimentos como incentivo o recompensa. El personal y líderes de grupos de padres que tengan que usar alimentos deben seleccionar los que cumplan con los  “Snacks inteligentes en la escuela” del USDA.

www.edmonds.wednet.edu/cms/lib02/WA01001167/Centricity/Domain/5/usda.gov allfoods with poster.pdf   Ejemplos de alternativas no-alimenticias para incentivos y recompensas se encuentran en: 

http://www.eatsmartmovemorenc.com/EatSmartSchoolStds/Texts/rewards_incentives.pdf

http://www.sde.ct.gov/sde/lib/sde/PDF/DEPS/Student/NutritionEd/Food_Rewards.pdf

http://www.extension.iastate.edu/Publications/PM2039A.pdf

Actividad física/Educación física

Es muy importante entender la diferencia entre actividad física y educación física porque ambas contribuyen al desarrollo de niños saludables y activos. Educación física es un programa sucesivo y planeado para K-12 con un plan de estudios que ayuda a los estudiantes a desarrollar el conocimiento, comportamiento, habilidades motrices, de autocontrol y confianza necesarios para adoptar y mantener un estilo de vida físicamente activo y saludable. La actividad física es la aplicación de lo aprendido en la clase de educación física.

Actividad física

·        Las escuelas deben brindar descansos para moverse durante el horario de clases tanto como sea posible.

·        Las escuelas no deberían permitir largos períodos de tiempo físicamente inactivos (2 horas o más). En eventos tales como exámenes obligatorios para toda la escuela, los maestros deben dar descansos periódicos para moverse.

·        Las escuelas deben proveer diariamente períodos de receso que sumen por lo menos 30 minutos para todos los estudiantes de escuela primaria, como lo recomienda la Asociación Nacional de Deportes y Educación Física (NASPE). Durante el recreo, las escuelas deben animar verbalmente a los estudiantes a que participen en actividades físicas moderadas y vigorosas además de brindarles el lugar y el equipo.

·        El Distrito permite a la comunidad el acceso y uso de las instalaciones de actividad física de las escuelas fuera del horario de clases (por ejemplo: estructuras en el área de juegos, pista de carreras y campos de atletismo).

·        Las escuelas deben invitar a los padres y vecinos a establecer programas que apoyen actividades físicas, tales como un programa de caminar a la escuela o un club de carreras.

·        Las escuelas fomentarán y crearán oportunidades para que los estudiantes participen voluntariamente en programas de desarrollo apropiados de actividad física antes y después de clases como intramuros, clubes y atletismo inter-escolar.

·       El Distrito debe trabajar para que todas las escuelas tengan instalaciones que promuevan actividades físicas tales como senderos para trotar, áreas de juego techadas, patio de juegos y espacio para actividades en interiores.

·        Las escuelas no usarán actividades físicas como castigos (ej.: correr o lagartijas)

·        Se recomienda a las escuelas que no quiten oportunidades para actividades físicas como castigo (ej.: receso, educación física).

·        Se invita al personal docente a participar y enseñar actividades físicas como parte importante de la vida diaria. 

Educación Física

Los programas de educación física escolar ofrecen la mejor oportunidad de brindar actividades físicas para todos los niños y de enseñarles las habilidades y conocimientos necesarios para establecer y sostener un estilo de vida activo. Los maestros de educación física evalúan el conocimiento del estudiante, sus habilidades motrices y sociales y, brindan un ambiente de seguridad y apoyo.

·        Requerimientos de educación física.  WAC 392-410-135

Grados 1-8.  De acuerdo con el código RCW 28A.230.040, se requerirá un promedio de por lo menos cien minutos de instrucción por semana por año en educación física para todos los alumnos en las escuelas comunes en el programa escolar de grado (grados 1-8) a menos que sea rechazada de acuerdo con el RCW 28A .230.040.

o  Grados 9-12.  De acuerdo con el código RCW 28A.230.050, se ofrecerá un curso de un crédito o su equivalente en educación física para cada grado en el programa de la escuela secundaria (grados 9-12).

·        Educación básica.  RCW 28A.150.210 – Conocer y aplicar los conceptos básicos y los principios de salud y acondicionamiento físico.

·        Requerimientos para graduación de preparatoria (high school).  WAC180-51-067

o  Dos créditos de salud y acondicionamiento físico (.5 de salud; 1.5 acondicionamiento físico).  Los estudiantes pueden ser eximidos del requerimiento de acondicionamiento físico bajo el código RCW 28A.230.050.  A dichos estudiantes se les requiere demostrar ser competentes/dominar la porción de conocimientos del requisito de acondicionamiento físico según la política escrita del distrito.

·        Todas las clases de educación física tendrán matriculación estudiantil consistente con las pautas del estado para todas las otras materias y consistente con todas las otras clases en preparatoria (high school).

·        Las escuelas programarán el tiempo de preparación del maestro de Educación Física de manera consistente con otras materias.

·        Escuelas proporcionarán equipo e instalaciones adecuadas para educación física. 

·        La educación física de calidad incluye:

o  Desarrollo del acondicionamiento físico

o  Desarrollo de habilidades

o  Acondicionamiento físico y educación para la salud

o  Desarrollo de habilidades sociales

·        Los estudiantes pasarán al menos el 50% del tiempo de la clase de educación física participando en actividad física de moderada a vigorosa.

·        Se ofrecerán oportunidades de desarrollo profesional centradas en la educación física, acondicionamiento físico, salud y bienestar para todo el personal interesado.

Fiestas en el aula

Fiestas de cumpleaños en las aulas se pueden celebrar con golosinas y detallitos para los estudiantes. No se permite comida como parte de una celebración de cumpleaños. Las alternativas apropiadas a los alimentos que se pueden compartir en ocasiones especiales pueden ser encontradas en:
http://www.sde.ct.gov/sde/lib/sde/PDF/DEPS/Student/NutritionEd/Food_Rewards.pdf

http://www.extension.iastate.edu/Publications/PM2039A.pdf

Se puede servir comida en tres celebraciones por aula por año (de temporada, culturales o curriculares). El tema y fecha de la fiesta es a criterio del maestro. Si se sirve comida, debe cumplir con las "Pautas de seguridad alimentaria para fiestas en el aula" publicadas por el Departamento de Salud de Snohomish. Debido a la prevalencia de estudiantes con alergias alimentarias severas, no se recomiendan alimentos con frutos secos o nueces.
 

Recaudación de fondos

Toda recaudación de fondos que involucre comida vendida a estudiantes en el campus durante el horario escolar debe cumplir con los requisitos nutricionales establecidos en los “Snacks inteligentes en la escuela” de la USDA. http://www.extension.iastate.edu/Publications/PM2039A.pdf

Máquinas expendedoras/tiendas de estudiantes/líneas a la carta

La comida vendida a estudiantes en el campus durante el horario escolar cumplirá con los requisitos nutricionales establecidos en los “Snacks inteligentes en la escuela” de la USDA. 
www.edmonds.wednet.edu/cms/lib02/WA01001167/Centricity/Domain/5/usda.gov allfoods with poster.pdf

Alimentos escolares

El beneficio nutricional para los estudiantes será la prioridad del programa de Servicios de Alimentos.

  • Lo ofrecido en el menú cumple con los requisitos nutricionales de los programas Nacional de Almuerzos Escolares, Desayuno Escolar y Alimentación de Verano.
  • Las comidas son nutricionalmente equilibradas para satisfacer las necesidades dietéticas apropiadas para la edad de los estudiantes, según lo determinado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
  • Los menús son revisados y modificados regularmente para maximizar su atractivo para los estudiantes.
  • Se recomienda que los estudiantes tengan al menos 10 minutos para desayunar y al menos 15 minutos para comer. Esto no incluye el tiempo que pasan caminando hacia/desde la clase o esperando en línea.
  • El comedor es limpio, ordenado y acogedor.
  • Se dispone de asientos adecuados para dar cabida a todos los estudiantes que son atendidos durante cada período de comida.
  • Se proporciona supervisión adecuada en el comedor.
  • Debido a la creciente frecuencia y severidad de las reacciones alérgicas a los cacahuetes, estudiantes de los grados K-8 podrían no tener acceso a los alimentos que lo contienen. Con un etiquetado claro y obvio, se pueden incluir cacahuete en los alimentos disponibles para los estudiantes en los grados 9 al 12.

Comercialización de Alimentos y Bebidas

La comercialización de alimentos y bebidas dentro de la escuela debe cumplir con los estándares de Snacks Inteligentes.


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